Voeding

Voeding is een heel belangrijke factor bij een gezonde levensstijl. Maar welke voedingsstoffen zijn er eigenlijk? Wat maakt iets nou eigenlijk gezonde voeding? Hoeveel moet ik op een dag eten? Je leest het hier!

Welke voedingsstoffen zijn er?

In voeding zitten voedingsstoffen. Deze voedingsstoffen zorgen voor het functioneren van het lichaam. Er worden een aantal soorten voedingstoffen onderscheiden namelijk: eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen. Eiwitten, vetten en koolhydraten worden ook wel de macronutriënten genoemd. Vitamines en mineralen zijn de micronutriënten.

Wat is gezonde voeding?

Voedingsmiddelen kunnen niet altijd worden ingedeeld in goede en slechte voeding. Dit is namelijk geheel afhankelijk van de mate waarin je iets eet. Gezonde voeding is voeding die is afgestemd op jouw behoeften. Bij gezonde voeding maak je voor jezelf een bewuste keuze voor voedingsstoffen die voor jouw lichaam goed zijn.

Over het algemeen worden onderstaande voedingsmiddelen als gezond gezien:

  • Groeten
  • Fruit
  • Noten, pitten, zaden met natuurlijke vetten
  • Voldoende eiwitten (dierlijke of plantaardige eiwitten)
  • Voldoende water

Ongezond zijn:

  • Bewerkte voeding (vanwege het grote aantal toevoegingen van e-nummers en suikers)
  • Gefrituurde producten
  • Frisdranken (vanwege de toegevoegde suikers)
  • Alcohol

Als je wilt weten wat jij op een dag moet eten bekijk dan de pagina voedingsschema. Hier kan je bepalen wat jij voor jouw doel het beste kunt eten.

Hoeveel moet ik eten?

Aankomen heeft vaak meer te maken met de hoeveelheid die je eet dan met een bepaalde soort voeding. Hoeveel voeding jouw lichaam nodig heeft kun je bereken. Zie hiervoor de informatie onder voedingsschema.